A relação entre alimentação e saúde mental tem ganhado destaque crescente na ciência e na prática clínica. Em Nutrição e Saúde Mental: Ciência e Clínica, especialistas das áreas de nutrição, psiquiatria e medicina do estilo de vida apresentam uma abordagem integrada e baseada em evidências sobre como nutrientes, padrões alimentares, microbiota intestinal, comportamento alimentar e hábitos de vida influenciam o funcionamento cerebral e os transtornos mentais. A obra aborda desde fundamentos biológicos e neuroquímicos até aplicações clínicas em ansiedade, depressão, obesidade, transtornos alimentares, TEA, TDAH e doenças neurodegenerativas, oferecendo conteúdo atualizado e multidisciplinar para profissionais e estudantes da área da saúde.